Frango bêbado
INGREDIENTES:
• 1 kg de coxas de frango
• 1 pacote de sopa de cebola
• 2 latas de cerveja
• 1/2 colher de café de pimenta-do-reino (a gosto)
MODO DE PREPARO
Espalhe o frango em uma forma e coloque por cima de forma homogênea a sopa de cebola (e a pimenta se preferir)
Coloque por cima de todos os ingredientes a cerveja.
Deixe em repouso por 2 horas, sem mexer.
Depois, leve ao forno baixo e deixe cozinhar o frango e engrossar o molho por mais ou menos uma hora.
Dica: Sirva com uma saladinha e bom apetite! Ich!
Observação: Não se preocupe pois o álcool evapora, e fica uma delicia.