Filé de Frango à Rolê
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Filé de Frango à Rolê

INGREDIENTES:

2 colheres de sopa de molho de soja

1 colher de sopa de mel

1 dente de alho picado

1 colher de chá de molho de pimenta vermelha

1 colher de chá de tomilho fresco

5 filés de peito Nutrifrango

Sal

Pimenta do reino

1 cenoura cortada em tiras

1 pimentão amarelo cortado em tiras

1 pimentão vermelho cortado em tiras

Em um recipiente, misturar o molho de soja, o mel, o alho, a pimenta e o tomilho. Reservar.
Temperar os bifes de frango com sal e pimenta.
Dispor uma porção de cenoura, de pimentão amarelo e de pimentão vermelho sobre o frango.
Enrolar o frango envolvendo os legumes e prender com um palito para que não solte.
Dispor em uma travessa, pincelar com o molho e assar em forno preaquecido a 180 graus por, aproximadamente, 35 minutos. O molho pode ser utilizado para pincelar o frango, também, durante seu cozimento.

Fonte: https://www.tastemade.com.br/videos/file-de-frango-a-role

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