Filé com Bacon Nutrifrango ao molho de laranja
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Filé com Bacon Nutrifrango ao molho de laranja

INGREDIENTES:

1 fio de óleo
1 pacote (650g) de Cubos de Frango Temperados Com Bacon
1 dente de alho picado
1 cebola picada
1/2 xícara de vinho branco seco
1 colher de sopa de manteiga
1/2 xícara de farinha de trigo
Sal e pimenta à gosto

Modo de Fazer:
1. Aqueça um fio de óleo em uma panela de fundo grosso e frite os cubos de frango em fogo médio-alto até que fiquem dourados;
2. Acrescente o alho, a cebola, frite junto com o frango;
3. Acrescente o vinho branco, a manteiga e deixe ferver para evaporar;
4. Polvilhe a farinha sobre o frango e misture para a farinha cozinhar uniformemente;
5. Acrescente uma xícara e meia de suco de laranja, misture e deixe cozinhar para o molho reduzir;
6. Tempere com uma pitada generosa de sal e de pimenta e sirva.

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